Mie Aceh

Mie aceh adalah salah satu kuliner khas nusantara yang sangat menggoda lidah kita untuk mencicipinya. Yang membedakan Kuliner khas tanah rencong ini dengan mie-mie lainnya yang ada di seluruh penjuru dunia manapun yaitu pada rasa bumbunya yang khas, karena memang bumbu mie Aceh diramu dengan aneka rempah-rempah khas nusantara yang membuat rasanyapun menjadi khas dan menggiurkan, pedas-pedas nikmat, lezat dan jelas membuat ketagihan bagi yang pernah mencicipinya.
Mie Aceh umumnya dapat dinikmati dengan dua cara, yaitu dengan cara digoreng atau direbus (alias pake kuah) dan biasa disajikan dengan potongan timun, tomat, Irisan bawang merah, kerupuk emping beserta daging ataupun kepiting.
Di kota BANDA ACEH terdapat beberapa tempat terbaik yang menurut penulis dapat menyajikan mie aceh dengan sangat lezat, walaupun sebenarnya ada puluhan bahkan ratusan penjual mie aceh yang tersebar di berbagai penjuru kota BANDA ACEH, namun berdasarkan alasan selera disertai informasi dari sumber yang terpercaya (ilmiah dikit, hehe) penulis memilih 3 tempat terbaik yang bisa menjadi referensi pembaca bila berkunjung ke BANDA ACEH dan ingin menikmati betapa lezatnya makanan khas aceh yang satu ini. Ketiga tempat itu antara lain:
1. Mie Razali (Peunayong dan lampeneurut)
2. Mie Midi (Peuniti)
3. Mie kepiting (peunayong)
ACEH dan INDONESIA memiliki beragam kekayaan kuliner, tak sedikit wisatawan asing yang jauh-jauh datang ke Indonesia hanya untuk menikmati berbagai kuliner khas nusantara yang kita miliki. berbanggalah kita sebagai insan nusantara dengan warisan-warisan yang berharga itu.

Banda Aceh; Kota tua yang terlahir kembali

Kota seluas 61,36 km2 dengan penduduk 223.446 jiwa yang berada diujung barat pulau sumatera ini merupakan kota islami tertua di nusantara indonesia. Ibukota provinsi Nanggroe Aceh Darussalam ini telah berumur 805 tahun (2011), telah ada sejak zaman kerajaan Aceh Darussalam. Berdasarkan batu nisan sultan Firman Syah, diyakini Banda Aceh dibangun pada hari Jum'at, tanggal 1 Ramadhan 601 H ( 22 April 1205 M) yang dibangun oleh Sultan Johan Syah. Setelah 89 tahun nama Banda Aceh Darussalam terkubur dibawah puing-puing Kutaraja yang dihidupkan, maka pada tahun 1963 Banda Aceh dihidupkan kembali. Dilintasi sungai Krueng Aceh yang membelah kota serta dikelilingi suasana lingkar pantai yang menawan semakin menambah indahnya pesona Banda Aceh. 6 tahun sudah bencana besar yang sempat melukai senyuman si kota tua, Banda Aceh kini bak kota tua yang terlahir kembali, pasca konflik dan tsunami yang melumpuhkan 50% kota dan memakan lebih dari 250 ribu korban jiwa penduduk Banda Aceh, seiring waktu yang berlalu luka itu kini perlahan memudar dan tak berbekas lagi. Pembangunan pesat di berbagai sendi kehidupan baik secara fisik maupun mental di setiap sudut kota kini telah menjadi wajah baru Banda Aceh.

Pukul 06:15 wib, Banda Aceh terjaga. Mentari telah menyinari dan menghangatkan pagi seisi kota. Riuhnya lalu lintas di sepanjang jalan-jalan protokol sudah mulai terdengar, sejam kemudian derap langkah para pelajar dan mahasiswa beserta raungan motor para pegawai dan pedagang mulai senada bersimfoni ramai menandakan dimulainya jam sibuk. Seperti biasanya, warung kopipun mulai ramai menebar harum dan nikmatnya secangkir kopi menghipnotis para penikmat kopi sebelum memulai hari. Banda aceh terkenal dengan dengan banyaknya warung kopi yang terhampar hampir di setiap sudut kota, hingga tak salah bila si kota tua kini akrab dengan sebutan kota seribu warung kopi.

Pukul 12:00 wib, Suhu banda aceh mulai tak terlalu bersahabat, bila sedang ekstrim-ekstrimnya bisa mencapai dikisaran 32-35 derajat celcius. Suhu yang cukup menggerahkan bagi para bule’ dan seluruh warga kota. Sepanjang siang perjuangan pun terasa semakin berat di bawah panasnya sengatan terik matahari, sebagian ada yang kembali kerumah masing-masing untuk beristirahat sejenak dan tak sedikit pula para muda-mudi yang kembali meramaikan warung kopi untuk sekedar bersantai maupun melalaikan diri surfing di internet.

Pukul 18:30 wib, mentari kembali ke peraduan. Pesona sunset terlukis eksotis di sudut pantai ulee lheue, seiring berlalunya senandung adzan maghrib, indahnya kelap-kelip warna warni lampu malampun perlahan mulai menghiasi si kota tua. Indahnya malam kota Banda Aceh tak kalah mempesona bila dibandingkan kota-kota besar nusantara yang lain, beragam aktivitas di sekitar jembatan pante pirak, simpang lima, taman sari dan peunayoung merupakan beberapa hal yang menarik untuk dinikmati dengan seksama sekedar melepas ketegangan saraf setelah seharian bekerja.

Pukul 00:30 wib, berangsur-angsur semarak kota mulai samar, berganti hening dan dingin malam yang perlahan membuai menghantarkan kita berisitirahat. Deru angin malam diselingi dengan gempa-gempa kecil yang terkadang hadir telah menjadi hal yang biasa bagi masyarakat Banda Aceh. Dalam lelapnya mungkin si kota tua bukanlah kota metro 24-7, namun Banda Aceh tetap mempesona dengan beragam khas yang dia miliki.

"Rukok"

Rokok atau rukok adalah silinder kertas yang berisi daun-daun tembakau cacahan yang telah akrab di konsumsi oleh masyarakat. Benda yang berfungsi sebagai racun pembunuh termoral ini ternyata juga memiliki sejarah yang cukup menarik bila kita kaji bersama.
Rokok pertama kali ditemukan dan dikonsumsi oleh masyarakat Indian di Amerika, mereka menghisap rokok sebagai suatu bentuk ritual pemujaan dewa dan roh yang mereka yakini. Rokok mulai merambah dunia ketika bangsa Eropa telah memasuki Amerika dan mulai menirukan kebiasaan orang-orang Indian pedalaman menghisap rokok dan merekapun membawa kebiasaan tersebut ke Eropa dan kemudian berlanjut pada abad 17 dari eropa mulai merambah masuk ke Turki dan sebagian negara islam lainnya.

2 sisi dari rukok
Sisi positif: Racun yang terdapat di dalam rokok diyakini dapat memberi efek santai dan sugesti merasa lebih jantan bagi yang mengkonsumsinya.
Sisi negatif:
1.Asap rokok mengandung sekitar 4000 bahan kimia dan 200 diantaranya mengandung racun serta 43 jenis lainnya dapat menyebabkan kanker bagi tubuh manusia. Diantaranya zat tersebut yaitu tar, nikotin, karbon monoksida, dsb.
2.Asap rokok yang baru mati di asbak mengandung tiga kali lipat bahan pemicu kanker di udara dan 50 kali mengandung bahan yang dapat mengiritasi mata dan menggangu pernapasan. Semakin pendek rokok semakin tinggi kadar racun yang siap melayang ke udara. Suatu tempat yang dipenuhi polusi asap rokok adalah tempat yang berbahaya dan harus dihindari.
3.Ketagihan akibat dari sifat candu yang ada pada rokok dapat mengintimidasi perokok itu sendiri. Ini dapat kita lihat saat seorang perokok dengan kemampuan ekonomi terbatas akan lebih memilih memenuhi kebutuhan rokoknya daripada kebutuhannya untuk makan.
4.Sebagian perokok secara tidak langgsung mengemban misi yang tak kalah kejamnya yaitu menebar asap rokok dimanapun dan kapanpun secara disengaja di tempat-tempat umum agar terhirup orang lain dan berbagi virus yang dapat menyebabkan kanker.
5.Rokok dengan merk terkenal biasanya dimiliki oleh perusahaan rokok asing yang berasal dari luar negeri, sehingga uang yang dibelanjakan perokok sebagaian akan lari ke luar negeri yang mengurangi devisa negara. Pabrik rokok yang mempekerjakan banyak buruh tidak akan mampu meningkatkan taraf hidup pegawainya, sehingga apabila pabrik rokok ditutup para buruh dapat dipekerjakan di tempat usaha lain yang lebih kreatif dan mendatangkan devisa.
6.Kegiatan yang merusak tubuh adalah perbuatan dosa, sehingga rokok dapat dikategorikan sebagai benda atau barang haram yang harus dihindari dan dijauhi sejauh mungkin. Ulama atau ahli agama yang merokok mungkin akan memiliki persepsi yang berbeda dalam hal ini.

Tips men-stop kebiasaan merokok
Stop merokok bukanlah hal yang mustahil, hal tersebut dapat dilakukan dengan mengurangi, mengalihkan hingga akhirnya berhenti total. Hal dibawah ini sudah saya lakukan dan terbukti dapat mengurangi kebiasaan merokok
1.Nawaitu alias niat
Niatkan dalam hati segala usaha akan kita lakukan untuk berhenti merokok demi kesehatan tubuh kita dalam rangka rasa syukur kita pada ALLAH SWT.
2.Jangan membawa korek api dsb.
Dengan membiasakan diri tidak membawa korek api atau pemantik akan menyulitkan kita dengan sendirinya untuk merokok karena harus berusaha meminjam kepada orang lain yang ada disekitar.
3.Membeli rokok batangan
Mulailah dengan membeli setengah bungkus lalu terus mengurangi kuota pembelian dua batang demi dua batang. Hal ini harus dilakukan dengan komitmen. Agar pelan-pelan kita bisa terbebas dari pengaruh rokok itu sendiri.
4.sikatlah lidah setiap pagi secara rutin
rasa candu yang selalu menjangkiti perokok salah satunya disebabkan oleh zat tar yang mengendap di lidah, zat ini akan bereaksi setiap kali lidah selesai beraktivitas misalnya sesaat setelah makan maka itu rasa candu yang berat kerap dirasakan perokok sesaat setelah makan, dengan menyikat lidah sedikit demi sedikit kita berusaha menetralisir keberadaan zat tar ini di lidah kita.
5.alihkan dengan permen
setiap kali keinginan untuk menghisap rokok mulai menjangkiti, usahakanlah sebisa mungkin mensubtitusinya dengan permen untuk menetralisir sedikit demi sedikit rasa candu yang bersarang di tubuh kita.
6.cari istri atau pacar yang anti dengan asap rokok
hal ini bisa dianggap penting karena dapat menjadi sebuah motivasi yang kuat untuk mengurangi atau bahkan berhenti sama sekali.

Saya merasa tidak perlu lagi untuk menyampaikan berbagai unsur ancaman dari segi kesehatan yang disebabkan oleh rokok. Karena saya yakin bahwasannya semua perokok sudah mengetahui dan sadar betul akan semua risiko itu, kalau ada yang belum tahu mungkin dapat kembali membacanya secara rutin di setiap bungkus rokok sebelum mulai mengkonsumsi rokok.

asa

ketika kehidupan berada pada titik yang membawa aku hanyut dalam kekosongan yang terasa terus menghimpit sepanjang nafas ini aku hembuskan. setiap pagi yang berat menghantar hari-hari yang penuh ketiadaan. Nurani selalu meyakini bahwa tubuh ini punya secercah harapan yang mampu menerangi sekitarnya, tapi kelam demi kelam lebih nyata mendominasi sehingga aku bak terjebak dalam lingkaran yang membuatku hilang dari hamparan sekitarku.
harapan itu bersembunyi diantara sesal-sesal yang berseru dalam hati, harapan itu tertata rapi dibalik daun-daun jendela mimpi yang tak teraih, harapan itu menghiasi jiwa hanya saja luput dari indera nurani.
di setiap pagi yang berat, aku berdiri menatap kosongnya pengharapan. takutku menyusup mengisi setiap lubang-lubang bimbang dalam jiwa ini. aku takkan berpaling dan berbalik tuk menghapus setiap langkah yang telah berjejak tapi aku tetap terus melangkah dan perlahan demi perlahan menuju arah yang seharusnya.
persembunyian ini takkan selamanya, lingkaran ini takkan selalu menjeratku. yakinku kan membawaku menuju pagi yang damai, tanpa sesak yang terus larut dalam nadiku. yakinku akan berdiri menantang arah, penuh dengan kebisingan-kebisingan harapan yang akan membelah sunyi nya ketiadaan dan yakinku akan membuat sekitarku menyadari bahwa aku telah menerangi sisi-sisi kelam yang tak terjamah.

13 Hal Yang Membedakan Masyarakat Jepang Dan Indonesia

1. Ketika di kendaraan umum:
Jepang: Orang2 pada baca buku atau tidur.
Indonesia: Orang2 pada ngobrol, ngegosip, ketawa-ketiwi cekikikan, ngelamun, dan tidur.

2. Ketika makan dikendaraan umum:
Jepang: Sampah sisa makanan disimpan ke dalam saku celana atau dimasukkan ke dalam tas, kemudian baru dibuang setelah nemu tong sampah.
Indonesia: Dengan wajah tanpa dosa, sampah sisa makanan dibuang gitu aja di kolong bangku/dilempar ke luar jendela.

3. Ketika dikelas:
Jepang: Yang kosong adalah bangku kuliah paling belakang.
Indonesia: Yang kosong adalah bangku kuliah paling depan.

4. Ketika dosen memberikan kuliah:
Jepang: Semua mahasiswa sunyi senyap mendengarkan dengan serius.
Indonesia: Tengok ke kiri, ada yg ngobrol. Tengok ke kanan, ada yg baca komik. Tengok ke belakang, pada tidur. Cuman barisan depan aja yg anteng dengerin, itu pun karena duduk pas di depan hidung dosen!

5. Ketika diberi tugas oleh dosen:
Jepang: Hari itu juga, siang/malemnya langsung nyerbu perpustakaan atau browsing internet buat cari data.
Indonesia: Kalau masih ada hari esok, ngapain dikerjain hari ini!

6. Ketika shalat jum'at dimesjid:
Jepang: Jamaah berebut duduk di shaf terdepan.
Indonesia: Jamaah berebut nyari tempat pw (posisi wuenak) di deket tembok paling belakang biar bisa nyender/di bawah kipas angin biar gak kepanasan & tidurnya nyenyak.

7. Ketika terlambat masuk kelas:
Jepang: Memohon maaf sambil membungkukkan badan 90 derajat, dan menunjukkan ekspresi malu + menyesal gak akan mengulangi lagi.
Indonesia: Slonong boy & slonong girl masuk gitu aja tanpa bilang permisi ke dosen sama sekali.

8. Ketika dijalan raya:
Jepang: Mobil sangat jarang (kecuali di kota besar). Padahal jepang kan negara produsen mobil terbesar di dunia, mobilnya pada ke mana ya?
Indonesia: Jalanan macet, sampe2 saya susah nyebrang & sering keserempet motor yg jalannya ugal-ugalan.

9. Ketika jam kantor:
Jepang: Jalanan sepiiiii banget, kayak kota mati.
Indonesia: Ada Oknum pake seragam coklat2 pada keluyuran di mall-mall.

10. Ketika buang sampah:
Jepang: Sampah dibuang sesuai jenisnya. Sampah organik dibuang di tempat sampah khusus organik, sampah anorganik dibuang di tempat sampah anorganik.
Indonesia: Mau organik kek, anorganik kek, bangke binatang kek, semuanya tumplek jadi 1 dalam kantong kresek.

11. Ketika berangkat kantor:
Jepang: Berangkat naik kereta/bus kota. Mobil cuma dipake saat acara keluarga atau yg bersifat mendesak aja.
Indonesia: Gengsi dooonk... Masa' naik angkot?!

12. Ketika janjian ketemu:
Jepang: Ting...tong...semuanya datang tepat pada jam yg disepakati.
Indonesia: Salah 1 pihak pasti ada dibiarkan sampai berjamur & berkerak gara2 kelamaan nunggu!

13. Ketika berjalan dipagi hari:
Jepang: Orang2 pada jalan super cepat kayak dikejar doggy, karena khawatir telat ke kantor/sekolah.
Indonesia: Nyantai aja cing...! Si boss juga paling datengnya telat!

Belajar yang Efektif dan Efisien

Belajar mungkin saja bisa jadi hal menarik bila dapat kita kelola secara efektif dan efisien, mungkin beberapa hal berikut bisa membantu anda untuk menjadikan belajar itu menyenangkan bagi anda.

hal penting yang pertama-tama harus disadari :
1. belajarlah disaat kita benar-benar ingin melakukannya.
2. belajarlah diwaktu-waktu kita nyaman buat melakukannya.
3. belajarlah disaat sikon nya emang mendukung buat kita melakukannya.

mengulang pelajaran :
Ulangi pelajaran yang kita dapat sesegera mungkin(paling tidak dalam 24 jam terakhir). Bila tidak, paling sedikit 50 persen materi yang kita pelajari sebelumnya akan berhamburan entah kemana alias lupa, terlupakan dan sebagainya.

* Coba ulangi apa yang kita pelajari dengan mengandalkan ingatan.
* Ajak dan organisasikan kelas kita untuk mengulang lagi pelajaran yang diterima dengan menggunakan skema atau sebagainya agar mudah dipahami.
* cobalah mengaitkan materi yang kita pelajari dengan semua pengetahuan yang telah kita pahami sebelumnya.

pemahaman materi :
Cara ini cuma sekedar buat memindahkan apa yang kita pelajari secara cepat kedalam memori ingatan kita untuk jangka waktu yang panjang. Karena itu, semua materi yang pernah kita pelajari, perlu kita ulang lagi supaya ingatan bisa segar kembali.

* Buka kembali semua catatan yang pernah dipelajari. Sebaiknya untuk setiap materi pelajaran, bisa Anda ulangi membacanya minimal dua kali seminggu.
* Baca kembali semua pelajaran yang relevan dan berkaitan dengan ujian terdekat. Cobalah untuk menambah pelajaran baru dalam kegiatan belajar, minimal satu materi baru setiap minggu (jangan terlalu dipaksakan).

saat akan mengahadapi ujian :
Mulai mengulas materi Lebih Awal (Setidaknya Sepekan Sebelum kita akan Ujian)

* Persiapkan semua materi belajar: Buku teks, catatan kuliah, panduan belajar, bacaan tambahan, catatan rujukan, pekerjaan rumah dan tugas lainnya, soal-soal tes terakhir, contoh/tes praktikum, buku tugas, tambahan pelajaran yang diikuti selama semester berlangsung, kertas ulasan dari profesor atau dosen pembimbing.
* Praktekkan apa yang Anda ketahui. Cobalah untuk memprediksi pertanyaan yang kemungkinan akan keluar dalam ujian dan cobalah menjawabnya. Praktekan saja apa yang mungkin sudah kita pahami dan bisa mengulangnya saat tes, seperti menulis outline esay, persoalan dalam menyelesaikan tugas, dan sebagainya.
* Jika kita sadar memiliki kendala waktu pada saat ujian, cobalah menjawab pertanyaan dengan menentukan batasan waktu.
* Aturlah waktu tidur, makan, dan belajar secara rutin dan terjadwal. Sebaiknya kita hindari mengkonsumsi kafein atau jenis zat perangsang lain. Pastikan kita tidak kelelahan, karena kelelahan fisik, bisa merangsang kelelahan fikiran. dan itu jelas akan membuat kita tak nyaman selama mengikuti ujian.

selamat mencoba semoga belajar itu bisa jadi hal yang menyenangkan bagi kita.

Gugusan Hatiku Menyimpan Keindahanmu

Selalu saja terhenyak dalam keheningan saat matamu menatap hatiku
Seakan musim gugur yang tiba-tiba saja menyelimuti
Seketika Tekad ku berjatuhan menghempaskan wujudnya pada kehampaan
Seketika itupun beraniku berhamburan melepaskan kekokohannya atas ku
Hentikanlah tatapan itu sebelum aku terjatuh karena tak mampu mengakui betapa indahnya matamu
Sungguh Mata itu terlalu indah untuk kupandangi walau hanya sekedar tuk melepas rindu

Aku hanya bisa selalu terdiam saat dimana kau ada di dekatku
Memadu hati dengan kebisuan yang panjang hingga kau berlalu
Sesaat Kebingungan telah mencuri suara hati ini dan meletakkannya jauh entah dimana
Seketika itupun kebodohan menghujam di setiap sudut pikiranku
Hingga semua rasaku atasmu seakan luput dari genggaman jiwa ini
Sungguh pesonamu begitu nyata kurasakan walau hanya sekedar kunikmati dalam diamku

Gugusan hatiku menyimpan rasa ini untukmu
Beserta keindahan yang terangkai dalam untaian bait cintanya
Gugusan hatiku menyimpan rasa ini untukmu
Beserta ketulusan yang mengalun dalam melodi melodi cinta
Gugusan hatiku menyimpan rasa ini untukmu
Beserta seluruh ungkapan cantik yang terukir tanpa sisa di setiap sisi hati ini
Semuanya halus tertulis tanpa dapat membuat mu mengerti

Butuh lama untukku dapat mengakui semua ini padamu
Butuh lama untukku bangun tingginya rasa ini agar dapat kugapai hatimu
Butuh lama untukku rangkai kata kata ini agar dapat kuselimuti indahmu dengan hatiku
Butuh lama untukku hadapkan sosok ini di hadapmu
Dan mengumpulkan seluruh niatku yang selama ini bersembunyi di balik bintang-bintang yang yang selalu menerangi malammu

tuk dapat kunyatakan
Izinkanku menghadirkan kebahagiaan dalam setiap senyummu
Izinkanku menjagamu dengan segenap hatiku
Izinkanku melukiskan keindahan di setiap harimu
Dan Izinkanku ikrarkan rasa ini di sepanjang hidupmu